5月24日下午，校工会大会议室里座无虚席、茶韵飘香，原来是教职工茶艺兴趣班的30余名教职工在茶艺师的带领下，学习冲泡岩茶的代表茶——大红袍，这是茶艺兴趣班的首次课程。
“各位老师可能每天都要和茶打交道，却对它一知半解。其实茶叶的生长环境、采摘技术、泡茶人的手法等因素，都影响着您手中的这杯茶，而品茶的精彩趣味就在这“懂茶、品茶”的过程之中”国家高级茶艺师施老师边讲解边为大家示范泡茶的手法。
“为了让大家更深入地了解茶以及它所蕴含的中国传统文化，让广大教职工在繁重的工作之余，可以用一盏茶为内心留下安憩的空间，我们开办了这样一个兴趣班。”在开班仪式上校教代会工会副主席张更辉这样说，引发了学员的热烈掌声。
“我平常就对茶很感兴趣，虽然也喝过不少好茶，但像这种高品味的茶艺培训班还是第一次参加，在老师娓娓道来的茶文化中为自己斟一杯茶来细细品味，学习更系统的茶叶知识，真的太难得了! 感谢校工会为我们提供的这次机会。”医学院青年教师彭茜高兴的说。
在接下来的5周里，大家将在茶艺师的指导下，学习茶叶基础知识、茶汤品鉴、茶叶冲泡法、茶具知识、茶文化简史等方面的知识。校工会将结合首期课程的经验，为感兴趣的教职工开办更多课程。
